Червона лососева ікра та чорна осетрова ікра
Червона лососева ікра - криниця необхідних вітамінів і мінералів: містить фолієву кислоту, йод, що легко засвоюється, а також фосфор, залізо, калій, поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6, вітаміни А, D і Е.
Лососева ікра на третину складається з високоцінного білка, який дуже швидко та практично повністю засвоюється, а білок, як відомо – фундамент організму.
Чорна осетрова ікра має вишуканий смак і дуже корисна, оскільки містить багато мікроелементів. Чорна ікра містить повний набір амінокислот, включаючи глутамінову та аспарагінову, лізин, серин, лейцин; мінерали: фосфор, калій, магній, залізо та чимало вітамінів.
Безсумнівною є користь чорної і червоної ікри для жінок, тому що ікра уповільнює утворення зморшок, дарує гарний колір обличчя, зміцнює нігті, волосся та надає їм блиску.
Не менш важлива користь чорної і червоної ікри для чоловіків. Чоловікам ікра дарує силу та витривалість, загартовує нерви, підвищує потенцію, покращує зір.
Дієтологи рекомендують вживати ікру помірно 15-20 грам на день і не кожен день.